Vad står på menyn?

DAGENS LUNCH | 105 kronor

Vi serverar vår lunchbuffé mellan 11:00-14:00.
Här hos oss på Idas Brygga väljer du på två vällagade huvudrätter samt dagens soppa på buffé. Till detta serveras en varierad och säsongsbetonad salladsbuffé, nybakt bröd och efter maten avnjuter du kaffe och kaka bakad med kärlek. Från köket kan du även beställa ett vegetariskt alternativ.

(Vi reserverar oss för att någon gång ibland byta ut rätterna under dagen eller med kort varsel)…
Varmt välkomna!

Dagens lunch

V E C K A  8

M Å N D A G
• Senapsbakad lax och torsk serveras med kokt potatis, kall dillsås och citron
• Currygryta smaksatt med kokos, ingefära, lime, paprika och chili serveras med jasminris

T I S D A G
• Idas paella på musslor, räkor, purjolök och paprika serveras med saffransaioli
• Pesto- och parmesangratinerad kalkon serveras med rostad potatis, rosmarin och rosépepparsås

O N S D A G
• Idas paella på musslor, räkor, purjolök och paprika serveras med saffransaioli
• Krämig fläskgryta smaksatt med lök och örter serveras med penne

T O R S D A G
• Färsk fisk toppad med marinerade grönsaker serveras med gräslökshollandaise, citron och koktpotatis
• Stekfläsk med brunabönor och löksås serveras med potatis, lingon och persilja

F R E D A G
• Färsk fisk toppad med marinerade grönsaker serveras med gräslökshollandaise, citron och koktpotatis
• Helstekt fläskfilé toppad med haricots verts och svamp serveras med
grönpepparsås och Idas krämiga potatisgratäng

Välkomna!